v. 5 n. 1 (2013): Revista Virtual de Química (Oleoquímica)

• Capa, Corpo Editorial, Sumário

  i-v

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Editorial

• Edição Especial Dedicada ao Grupo de Pesquisas Rede de Estudos em Oleoquímica

  Paulo A. Z. Suarez, Simoni M. P. Meneghetti

  1

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Artigos

• A Química dos Óleos e Gorduras e seus Processos de Extração e Refino

  Hugo F. Ramalho, Paulo A. Z. Suarez

  2-15

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• Processos Térmicos em Óleos e Gorduras

  Guilherme B. C. Martins, Paulo A. Z. Suarez, Vinicius M. Mello

  16-25

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• Aproveitamento de Óleos e Gorduras Residuais para Obtenção de Produtos de Alto Valor Agregado: Formulação de Tinta de Impressão a Partir de Óleo Residual de Fritura

  Mateus A. Montenegro, Ramon C. Pereira, Thérèse Hofmann-Gatti, Guilherme B. C. Martins, Paulo A. Z. Suarez

  26-37

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• Síntese de Materiais Poliméricos por Polimerização Oxidativa de Triacilglicerídeos e Derivados

  Simoni M. P. Meneghetti, Mario R. Meneghetti, Gilvan E. S. Lima

  38-46

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• A Hidrogenação de Óleos e Gorduras e suas Aplicações Industriais

  David M. M. Pinho, Paulo A. Z. Suarez

  47-62

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• A Reação de Transesterificação, Algumas Aplicações e Obtenção de Biodiesel

  Simoni P. Meneghetti, Mario Roberto Meneghetti, Yariadner C. Brito

  63-73

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• Enzimas em Líquidos Iônicos: Uma Combinação Promissora para um Biodiesel Limpo

  Gisele A. Medeiros, Silvia B. Gonçalves, Dasciana S. Rodrigues, Brenno A. D. Neto

  74-94

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• Síntese e Estabilização de Nanopartículas de Ouro em Óleo de Mamona

  Sara F. A. Morais, Monique G. A. da Silva, Eid C. da Silva, Ariana M. F. de Melo, Laís H. Pacheco, Mario Roberto Meneghetti

  95-105

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• Gliceroquímica e Valorização do Glicerol

  Alexandre Umpierre, Fabricio Machado

  106-­116

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Notícias e Debates

• O Crescente uso de Poliuretanas Derivadas do Óleo de Mamona no Mercado de Polímeros

  Hugo F. Ramalho

  117-118

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• Usina de Extração de Gordura de Dendê para Produção de Biodiesel é Inaugurada no Pará

  Guilherme B. C. Martins

  119-120

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• Utilização Energética da Glicerina Residual do Processo de Fabricação do Biodiesel

  David Mark M. Pinho

  121-122

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Resenhas

• Resenha do livro “OECD-FAO Agricultural Outlook 2012-2021”

  Vinicius Moreira Mello

  123

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