Estudo de Degradação de Corantes Alimentícios Artificiais via Oxigênio Singlete (1O2) Utilizando Simulador Espectral com Lâmpada LED RGB

Resumo

Os corantes alimentícios artificiais são altamente resistentes a processos degradativos. Ao serem despejados em efluentes urbanos, absorvem parte do espectro eletromagnético visível da luz solar, causando danos à biodiversidade aquática e ao meio ambiente em geral. Na literatura são encontrados alguns métodos tradicionais de tratamento de efluentes industriais, baseados em técnicas de precipitação, coagulação e adsorção.  Outra rota degradativa são as técnicas fotoquímicas. O presente trabalho pretende verificar a viabilidade da degradação fotoquímica por Oxigênio Singlete (¹O₂) para corantes alimentícios artificias permitidos no Brasil pela ANVISA. Além de construir um simulador espectral solar com LED RGB a baixo custo que viabilize os estudos dentro do laboratório. Os resultados demostraram a eficiência do simulador e a degradação considerável para a maioria dos corantes estudados via ¹O₂, principalmente o vermelho 40 (34%), amarelo crepúsculo (21,1%) e ponceau 4r (19,9%) após 24 horas no simulador, que equivalem a 4,15 horas no sol.