COMPOSIÇÃO QUÍMICA E POTENCIAL BIOLÓGICO DO EXTRATO DO MICÉLIO DO BASIDIOMICETO Tyromyces pulcherrimus (Rodway) G. Cunn. CULTIVADO EM MEIO LÍQUIDO

Autores

  • Camila Jeriane Paganelli FURB - Fundação Universidade Regional de Blumenau
  • Flavia de Mello FURB - Fundação Universidade Regional de Blumenau
  • Tania Maria Costa FURB - Fundação Universidade Regional de Blumenau
  • Cristiane Vieira Helm Embrapa Florestas
  • Diogo Alexandre Siebert UFSC -Universidade Federal de Santa Catarina
  • Luciano Vitali UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina
  • Gustavo Amadeu Micke UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina
  • Lorena Benathar Ballod Tavares FURB - Fundação Universidade Regional de Blumenau
  • Michele Debiasi Alberton FURB - Fundação Universidade Regional de Blumenau

Palavras-chave:

Basidiomycota, antibacteriano, antioxidante, acetilcolinesterase, Tyromyces pulcherrimus

Resumo

O objetivo principal deste estudo foi avaliar os componentes químicos presentes no micélio fúngico da espécie Tyromyces pulcherrimus, e determinar as potenciais atividades antibacteriana, anticolinesterásica, inibitória da enzima alfa-glicosidase e antioxidante da espécie. Os metabólitos secundários detectados foram flavonoides, fenóis e lipídios. A análise de compostos fenólicos foi realizada por HPLC-ESI-MS/MS, onde foi detectado apenas um composto fenólico, o ácido elágico (4,55 ± 0,15 μg g-1). O extrato mostrou uma atividade antibacteriana fraca para Pseudomonas aeruginosa (ATCC 27853) e não mostrou atividade antibacteriana contra Escherichia coli (ATCC 25922) e Staphylococcus aureus (ATCC 25923). Na atividade anticolinesterásica houve inibição de 99 ± 0,1% da enzima nas concentrações de 1 mg mL-1. Na concentração de 1 mg mL-1 a amostra apresentou atividade antioxidante de 18,18 ± 0,04% e atividade inibitória da enzima alfa-glicosidase de 15,19 ± 5,52 %.

Publicado

28-08-2020

Edição

v. 12 n. 4 (2020): Revista Virtual de Química

Seção

Artigos

Licença

Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:

Os direitos autorais para artigos publicados nesta revista são do autor, com direitos de primeira publicação para a revista. Em virtude do acesso público, os artigos são de uso gratuito em aplicações educacionais e não-comerciais desde que com reconhecimento da autoria e da publicação nesta revista.