Benzaldeído (CAS 100-52-7)

Autores

Palavras-chave:

benzaldeído, aldeído bezóico, indústria, síntese, aplicações.

Resumo

O benzaldeído é um composto de grande aplicação em diferentes setores da indústria química, farmacêutica e de alimentos, como precursor sintético ou reagente. Como exemplos de aplicações do benzaldeído, têm-se flavorizante de alimentos, aromatizante de perfumes e corantes de cosméticos, combustível e aditivo de combustível, plastificantes e tratamento de água. Este artigo apresenta o principal processo de síntese industrial do ácido benzóico e algumas reações envolvendo essa substância, além das suas aplicações e toxicidade.

Publicado

10-03-2020

Edição

Seção

Métodos de Preparação Industrial de Solventes e Reagentes Químicos