Hidrólise Enzimática de Celulose para Obtenção de Glicose Utilizando Líquido Iônico como Meio Solvente

Resumo

A celulose é um dos principais constituintes da parede celular das plantas, sendo que sua hidrólise completa produz glicose. As celulases são as enzimas responsáveis pela degradação da celulose. A condição em que tal reação geralmente se desenvolve ocorre em solventes orgânicos e água. No presente trabalho foi utilizado como meio para a reação, os líquidos iónicos, substâncias que são completamente constituídas por íons e estão em estado líquido à temperatura ambiente. As enzimas Cellic CTec2 e HTec2 (Noozymes ®) foram utilizadas nas reações de hidrólise da celulose obtida a partir de três tipos de biomassas: bagaço de cana-de-açúcar, capim-elefante e serragem de madeira (angelim vermelho). Todas as biomassas foram submetidas a um pré-tratamento para que as enzimas tivessem maior acessibilidade à celulose. Verificou-se alterações causadas pela presença dos líquidos iónicos na reação de hidrólise, sendo possível afirmar que o uso desta metodologia na busca de um processo mais vantajoso para obter glicose não representou um aumento nos teores de glicose obtidos após a hidrólise. O líquido iônico mais promissor foi o ([BMIM+] [BF4-]) na interação com a celulose obtida da cana-de-açúcar, atingindo um rendimento de 57,7% durante 72 horas de reação.