Biomassa Liofilizada de Syncephalastrum racemosum como um Biocatalisador Inovador para Produção de Biodiesel

Resumo

No presente trabalho foi avaliada a produção de biodiesel usando células íntegras liofilizadas do fungo Syncephalastrum racemosum como biocatalisador da reação de transesterificação. Este estudo foi realizado visando o uso da biomassa produzida por fungo filamentoso, como catalisador. Esta utilização representa uma alternativa para diminuir os custos elevados do emprego de lipases purificadas para este fim. Além disso, foram estudados alguns parâmetros reacionais que influenciam a reação; como tempo de reação, razão molar óleo/álcool e quantidade de catalisador avaliados através do planejamento fatorial 23 e da metodologia de superfície de resposta Box-Behnken Esta metodologia permitiu concluir que as melhores condições de tempo de reação e razão molar óleo/álcool foram de 48 horas e 1:3, respectivamente. Nestas condições, foi produzido um biodiesel com um teor de ésteres de 85,5% (m/m).