Basicidade e Acidez, da Pré-História aos Dias Atuais

Esteban L. Moreno, Eduardo M. Martins, Krishnaswamy Rajagopalc

Resumo


Conforme se apresenta hoje, acidez e basicidade são conceitos químicos de grande abrangência e aplicabilidade. No entanto, por muito tempo, ambas as propriedades permaneceram misteriosas e mal compreendidas enquanto conceito, apesar de relativamente bem conhecidas dada a sua natureza sensorial. Ao longo dos séculos, as propriedades acidez e basicidade foram finalmente associadas a duas classes de substâncias químicas bem definidas - ácidos e bases. Em tempos atuais, esses conceitos foram relativizados. Este artigo se propõe a apresentar alguns aspectos históricos e pouco usuais do tema.

 

DOI: 10.5935/1984-6835.20150046


Palavras-chave


Ácidos; bases; história da química; acidez; basicidade.

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