Avaliação das substâncias fenólicas em rizomas de três espécies de Renealmia L. f.: quantificação, atividade antioxidante e histolocalização
Palavras-chave:
Fénois totais, Flavonoides, Radicais livres, Histoquímica, Órgãos subterrâneos, Zingiberaceae.Resumo
A histolocalização das substâncias fenólicas foi feita por técnicas usuais em Anatomia Vegetal. A determinação do teor de fenóis totais e do teor de flavonoides foram realizadas por métodos espectrofotométricos. A atividade antioxidante foi avaliada pelos métodos DPPH, ABTS e FRAP. Todos os extratos avaliados apresentaram capacidade antioxidante; entretanto, os melhores resultados foram para os extratos de R. nicolaioides. Correlação positiva foi encontrada entre o conteúdo total de fenólicos e os ensaios de capacidade antioxidante. Os resultados são inéditos para o gênero em questão e contribuem para novas pesquisas sobre substâncias fenólicas e suas atividades antioxidantes.
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