Ácido Benzóico

Pedro Henrique Ramos de Oliveira, Raísa Da Rocha Reis

Resumo


O ácido benzóico é um composto de interesse industrial e sintético. Possui grande aplicação na indústria de alimentos, sendo utilizado, por exemplo, na produção de conservantes. Na indústria de materiais também participa do processo de obtenção do nylon. Este artigo apresenta o principal processo de síntese industrial do ácido benzóico e algumas reações envolvendo essa substância, além das suas aplicações e toxicidade.

Palavras-chave


ácido benzóico; síntese industrial; aplicações industriais; conservantes; nylon.



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